インド出張 ― 2011/06/02 21:29
2週間連続で、3＋１泊５日のインド出張に行きました．
行き先は西インドでは第二の大きさと言われるAhmedabad．
15世紀に街が形作られ、イギリス統治下では繊維産業の街として発展し、ガンジーが独立運動を始めた街です．
旧市街や郊外に出ればラクダや牛が歩いているおとぎの様な世界が見られます．
航空旅費を節約するのに割安なシンガポール経由で行くので、家からホテルまでほぼ丸一日がかりです．今回、スケジュールの関係で一旦、週末に帰国して（家のペンキ塗りの続きをやって）出直したので、この2週間でシンガポール航空に8回乗りました．
写真は旧市街にある、１５世紀に造られた階段井戸です．観光遺跡として整備されることもなく、街の中にひっそりとありますが、規模の大きさと精緻な装飾にびっくりさせられます．
行き先は西インドでは第二の大きさと言われるAhmedabad．
15世紀に街が形作られ、イギリス統治下では繊維産業の街として発展し、ガンジーが独立運動を始めた街です．
旧市街や郊外に出ればラクダや牛が歩いているおとぎの様な世界が見られます．
航空旅費を節約するのに割安なシンガポール経由で行くので、家からホテルまでほぼ丸一日がかりです．今回、スケジュールの関係で一旦、週末に帰国して（家のペンキ塗りの続きをやって）出直したので、この2週間でシンガポール航空に8回乗りました．
写真は旧市街にある、１５世紀に造られた階段井戸です．観光遺跡として整備されることもなく、街の中にひっそりとありますが、規模の大きさと精緻な装飾にびっくりさせられます．
万里の長城 ― 2009/04/01 06:11
一応、お決まりの観光地なので万里の長城を見てきた．
八達嶺という代表的なところ．入場して周辺で一番高い北八楼の望楼まで行って帰って1時間半． 81kg級の体にはかなりきつかった．
春休み？なのか観光客で込み合っていた．所々、人が一人しか通れない箇所があり、行き返りの人がぶつかって渋滞する．
ゥワーゥワー、キャーキャーわめきあっている中国人の中にもみくちゃにされながら行って帰ってきた．
八達嶺という代表的なところ．入場して周辺で一番高い北八楼の望楼まで行って帰って1時間半． 81kg級の体にはかなりきつかった．
春休み？なのか観光客で込み合っていた．所々、人が一人しか通れない箇所があり、行き返りの人がぶつかって渋滞する．
ゥワーゥワー、キャーキャーわめきあっている中国人の中にもみくちゃにされながら行って帰ってきた．
辣子鶏 ― 2009/03/29 21:35
2泊3日、北京に駈足で出張してきた．
現地人のガイドさんに紹介してもらって食べたのがこれ．
炒めた赤唐辛子と山椒の山．その中に小さく刻まれた骨付きの鶏肉が埋れている．
これって料理なの？素材が出てきたのかと思った．
あまりの衝撃に写真に撮った．
おいしいが．．．辛～い．唐辛子はもちろんだが、山椒に舌がしびれる．
「辣子鶏」 四川料理の名物だそうだ．
現地の人は埋まっている鶏を食べた後を持ち帰って炒め物に入れるそうだ．家庭料理がプロっぽい味になるそうだ．
現地人のガイドさんに紹介してもらって食べたのがこれ．
炒めた赤唐辛子と山椒の山．その中に小さく刻まれた骨付きの鶏肉が埋れている．
これって料理なの？素材が出てきたのかと思った．
あまりの衝撃に写真に撮った．
おいしいが．．．辛～い．唐辛子はもちろんだが、山椒に舌がしびれる．
「辣子鶏」 四川料理の名物だそうだ．
現地の人は埋まっている鶏を食べた後を持ち帰って炒め物に入れるそうだ．家庭料理がプロっぽい味になるそうだ．
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